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2023.09.28 Thursday * | - | - | -
いつも+2004年から頭頸部がんで3回,
乳がんで1回入院し, 手術/放射線/抗がん剤の3大療法, +後遺症で内視鏡手術を体験. 先輩患者のブログに感謝. Hokusetsu-Navi
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エコナに注意信号のニュース。花王が特定保健用食品「エコナ」シリーズ全商品の販売を中止することを発表した。「発がん性物質に変わる恐れがある成分が含まれていた」とという。このニュースを聞いて、食用油は高温で調理したりするから、加工したものは健康に良くなさそうと思ってたけどヤッパリな…が感想。家に買い置きの有る人どうするんだろう。すぐに害がある訳ではないだろうけれど、おいしく感じなくなりますよね。
数年前キリンビールの子会社から出ていた「アガリクス」にも似たような事が有ったのを思い出します。2004年春に上顎がんで入院して、ガンや健康に関する本を色々読みました。でも初めはどうすれば良いのか解らずオロオロしつつ、まあ大丈夫かなという楽観も半々で大して何もしませんでした。その頃アガリクス等は猛烈に宣伝していましたが…有害アガリクスでサプリメントは要注意だなあと敬遠。その後転移や多重癌になってしまったので、なんとかせねばと真剣になりました。「最低限!自然なものを選ぼう」というのは心がけました。特に食用油はそれまで、あまり考えずに安いものを買っていたのを、ヤメ!マーガリンも止めー!バターは自然のものだが一時中止。調理には少量のオリーブオイル、加熱しないものにはエゴマ油を使っています。 他に気をつけているのは、添加物によく入っているアミノ酸。これ自体は別に悪いものではないらしいんですが、どうも食べた後何となく体のバランスが崩れるような気がします。大げさに言うと気分が悪くなる感じ。もちろん乳化剤もなるべく避ける。外食には入っているだろうから全部避ける事は出来ないけど、自宅で使うものは、出来るだけ天然の原料で、伝統的な加工法のものを選ぶようにしています。 ちょっと驚きというか、企業としてはある意味ありがちな考えだけど、花王は問題になっている物質を一般食品並に低減して再発売するらしい。並の害なら良いだろうって事なんですが、それはエゴナと思うよ。害の有る無しより、体が自然に持っているバランスを崩すのが一番いけないと気づかないと!食品は、付加価値のあるものをローコストで生産して、高収益をと考えてはいけないものだと思います。消費者も食品、しかも毎日のように使う基本的な食品で、付加価値を高めようとしているものには要注意。 開発関係者に癌経験者や家族がいたら、きっと自分達は食べないと思う。私はもう石けん類もカオウはヤメとこうと思います。改良エコナあなたカオウと思いますか? JUGEMテーマ:食生活
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エコナに注意信号のニュース。
| 文章は接続詞で決まる | 2009/09/23 4:13 PM |
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